Amarga y Pica
€ 9,95
Amarga y Pica
Extra Virgen olijfolie van de Picual-variëteit.
Deze vroeg geoogste groene extra virgen olijfolie onderscheidt zich door zijn karakter en intense fruitigheid.
In de neus vertoont hij een verscheidenheid aan nuances die doen denken aan blad, tomaat, groene appel en artisjok. In de mond biedt hij een intense maar evenwichtige ervaring, met een prominente maar evenwichtige bitterheid en kruidigheid, en een frisse en levendige aanzet.
Gezien de intensiteit is deze olie ideaal om koud te consumeren, waardoor het een perfecte dressing is voor salades, gazpacho's en carpaccio's.